研究会活動

FC研例会|2017年6月15日例会開催

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FC研活動

フランチャイズ研究会では、毎月第3木曜日に月例会を実施しています。
2017年6月度の例会は6/15(木)に、堀留町区民間にて実施しました。
3名の見学者にも参加いただきました。研究会では随時、会員の募集をしています。

2017年5月度の例会を開催

開催日時:2017年6月15日(木)18:30-20:00
会場:堀留町区民間
主な議題:
(1)連絡事項
(2)今後の予定
(3)「フランチャイズマニュアル作成ガイド」執筆者レクチャー

FC研

飲食店「のれん分け・FC化ハンドブック」ハンドブック発刊

飲食店「のれん分け・FC化」ハンドブック

昨年度の分科会活動の成果をまとめた書籍が発刊されました。
目次等の詳細は改めて案内します。

外食産業に携わる人にとって「自分のお店を持つ」ことは、憧れであり夢です。そして、自分のお店が繁盛すると、2店目、3店目と広げていって、やがては「多店舗のオーナーとして経営したい」と思いたくなるものです。
本書は、すでに自分のお店を持っている人、これから独立してお店を持とうとしている人に、商売をもっと大きくするための知識や具体的な方法を指南。直営店を増やしていくだけではない変化球的な飲食ビジネスから、従業員や知り合いへの「のれん分け」のしかた、そして他人資本を相手にした本格的なフランチャイズ化の方法まで、飲食店の実践的な成長戦略のすべてをやさしく解説。
「のれん分け契約書」のモデル例も掲載しているので、飲食店経営を指導している実務家にも役立つ決定版です!
アニモ出版サイトより

「フランチャイズマニュアル作成ガイド」レクチャー

FC研

2015年度に行った分科会活動の成果を書籍化した「フランチャイズマニュアル 作成ガイド」について、メンバーから会員向けにレクチャーが行われました。

7月の例会予定>>>

7月は特別例会が行われます。

開催日時:2017年7月8日(土)13:15-16:50
会場:日本橋清心丹 大会議室
主な内容:
(1)連絡事項
(2)会員レクチャー「民法改正とフランチャイズ(仮)」
(3)特別講師による講演

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読めば作れる「フランチャイズマニュアル 作成ガイド」

本書は、実際のマニュアルサンプルを掲載し、マニュアル記載内容のポイントや作成方法を分かりすく解説しています。

  • 「のれん分け」「直営チェーン」にも使える

  • 多店舗化のためのマニュアルづくり

  • 本物のフランチャイズマニュアルをサンプル化


これから多店舗化を目指す若く意欲的な経営者の方には入門書として、すでに複数店舗経営されていて本格的なマニュアル体系を作りたいというベテランの経営者の方にはマニュアルのひな型集として活用できる構成としています。

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