会員著作 : フランチャイズ・イノベーション

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書籍紹介

FCチェーンの中には、社会にイノベーションをもたらしたものも少なからず存在します。新しい市場を切り拓いたチェーン、日本の商習慣や生活習慣を変えたチェーンもあります。本書では、日本を変えた代表的なフランチャイズチェーン6社を取り上げ、フランチャイズの特徴を明らかにしました。また、どういう時期にFC展開が進み、どういう時期に直営化が進むのか、成長過程のなかでFCビジネスを考察しました。イノベーションの実現に、フランチャイズという仕組みは大きく貢献します。本書でフランチャイズの理解を深め、イノベーション実現にご活用ください。A4サイズ176頁、明光義塾渡邉塾長インタビューも掲載。

 

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目次

総論

1.フランチャイズ・イノベーション

2.フランチャイズとは何か

3.日本のフランチャイズの歴史

4.イノベーションとは

5.イノベーションを起こしたフランチャイズチェーン事例

6.イノベーションに貢献したフランチャイズの特徴

7.FC展開と直営化の選択

8.まとめ

 

第1部 フランチャイズとイノベーション

第1章 イノベーションとは

1.なぜイノベーションが必要なのか

2.製品・サービス展開手法のイノベーション

3.フランチャイズチェーン×ビジネスモデル

4.成長ステージのフランチャイズと成熟ステージのフランチャイズ

5.フランチャイズモデルでの永続的な成長

 

第2章 フランチャイズの歴史

1.アメリカで発祥

2.日本での展開

3.関連団体・ビジネスについて

4.フランチャイズ業界の推移(JFA)

 

第3章 フランチャイズのメリット・デメリット

1.フランチャイズ本部のメリット

2.フランチャイズ本部のデメリット

3.フランチャイズ加盟店のメリット

4.フランチャイズ加盟店のデメリット

 

第4章 フランチャイズ展開に向く事業

1.チェーン・オペレーションに向く事業

2.レギュラー・チェーンとフランチャイズ・チェーンの比較

3.フランチャイズ・チェーンに向く事業

4.事例に見るフランチャイズに向く事業

5.まとめ

 

第5章 FC展開と直営化の選択

1.どのような場合にFC展開し、どのような場合に直営化するのか

2.他人資本(経営資源を含む)を利用する

3.新しい商品・サービスをはやらせ、認知効果を高める

4.スケールメリットをとることで経営資源の効率活用を図る

5.ロイヤルティや商材・原材料販売収益を得る

6.FCモデルを状況に応じて使い分ける

 

第2部 イノベーションを起こしたFC本部

明光義塾 渡邉塾長インタビュー

第6章 ブルームシステムで多店舗展開:CoCo壱番屋

1.企業概要

2.チェーン概要

3.本部概要とFC概要

4.財務内容

5.沿革

6.業界動向・市場規模

7.競合

8.ビジネスモデルの特徴

9.今後の方向性と課題

 

第7章 10分の身だしなみ:QBハウス

1.企業概要

2.チェーン概要

3.本部概要とFC概要

4.財務内容

5.沿革

6.業界動向・市場規模

7.競合

8.ビジネスモデルの特徴

9.今後の方向性と課題

 

第8章  流通の商慣行を変革し、店舗在庫を削減:セブンイレブン        106

1.企業概要

2.チェーン概要

3.本部概要とFC概要

4.財務内容

5.沿革

6.業界動向・市場規模

7.競合

8.ビジネスモデルの特徴

9.今後の方向性と課題

 

第9章 リユースマーケットを開拓し続けるパイオニア:ハードオフ

1.企業概要

2.チェーン概要

3.本部概要とFC概要

4.財務内容

5.沿革

6.業界動向・市場規模

7.競合

8.ビジネスモデルの特徴

9.今後の方向性と課題

 

第10章 日本最大規模の個別指導専門塾:明光義塾

1.企業概要

2.チェーン概要

3.本部概要とFC概要

4.財務内容

5.沿革

6.業界動向・市場規模

7.競合

8.ビジネスモデルの特徴

9.今後の方向性と課題

 

第11章 安心・安全・地球に優しいファーストフード:モスバーガー

1.企業概要

2.チェーン概要

3.本部概要とFC概要

4.財務内容

5.沿革

6.業界動向・市場規模

7.競合

8.ビジネスモデルの特徴

9.今後の方向性と課題

 

 

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