<2018/01/08-2018/01/14>
- 逆風打破へ構造変革 システム刷新で負担減 すかいらーく社長 谷真氏 （日経MJ：18/1/8 P13）
- 外食売上高１１月３．９％増（日経MJ：18/1/10 P11）
- 特色あるブランド開発が重要 ドトール・日レスホールディングス会長 大林豁史氏 （日経MJ：18/1/10 P13）
- ナポリタン専門店拡大 ファイブグループ （日経MJ：18/1/10 P13）
- マック、新商品投入 ダブルチーズバーガーに関連した3つの新商品（日経MJ：18/1/10 P13）
- コメダ、純利益７％増 17年3月～11月 （日本経済新聞朝刊：18/1/11 P19）
- 保護犬とふれあうカフェ うまい飲食ビズ （日経MJ：18/1/12 P13）
- 外食大手6社、4社が増益（日本経済新聞朝刊：18/1/13 P15）
