フランチャイズ用語集 ｜ QSC

Quality（クオリティ:品質），Service（サービス:おもてなし），Cleanliness（クリンリネス:清潔さ）の頭文字を取った略です。これらは店舗経営（特に飲食店）の基本3要素と呼ばれ，店舗経営をしていくうえでこれらの具体的な水準を決めて維持していくことが重要です。